日志正文
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暮年之旅 XI 重访马林百列 2003年世界爆发SARS(沙士)前夕,在广州已经知道有严重传染病流行,大家在抢购白醋。我们没有在意,按照计划到达新加坡,住到马林百列洛溪广场。不几天,新加坡SARS大流行,形势十分紧张。我们刚刚去过的巴西班郎果菜市场,也因发生SARS而关闭,当局严格管制人员。我们自律,多在马林百列住所,少外出。就在下图中白楼洛溪广场的左边第二户,渡过新加坡大萧条的几个月。SARS刚刚过去,世界各国和新加坡吸引游客,机票大大减价。让周云周鉴有机会来社加坡,我们一家人十分难得地团圆在这马林百列洛溪广场。 所以马林百列洛溪广场对我们有特殊的意义和感情,十分怀念它。特别来拜访它。 重访马林百列,查阅资料才得知它也是新加坡值得怀念的一处历史地标。 地标介绍了这个多彩多姿的地区。 二战前的教堂 受保护特别保留的独特排屋 旅游手册推荐的下图中的前“红楼”面包厂和相邻的娘惹叻沙美食摊,是当年我们住在马林百列洛溪广场,离得最近的处所。我们经常从连着大搂的天桥路过其间,不曾相识。 多彩多姿的建筑 在加东这个古意盎然的地方,也还有我们熟悉的百汇广场,当初我们经常在这个现代化购物场所购物。 小资料 位于东海岸一带的加东是一个环境幽静的居住区。早期住在这里的主要是富有的土生华人家族(“Peranakan”在马来语中是“土生”的意思。土生华人、土生印度人和土生欧亚商社群是东南亚特殊历史背景下所形成的次族群)。这里的许多古老的土生华人房子以前曾是海边别墅,现在则因为填海的缘故而变得远离海边。 在东海岸一带您会看到三间集零售与文化为一体的店面 -- Rumah Bebe、金珠肉粽和圣法兰西斯(Saint Francis)企业。它们展现了土生华人多方面的生活与文化气息。 Rumah Bebe开设在一间装饰别致的土生华人房子里。它不但售卖土生华人独特的手工艺品和服饰,也开课教导您如何烹煮一道道美味可口的独特土生华人佳肴。在这里您也能学会怎样制作土生华人别致的珠子鞋。参观设在二楼的展览能让您更了解土生华人的特殊文化。 金珠娘惹肉粽开店超过40年。在这里除了能品尝别具风味的粽子外,您也可以学到包粽子的秘诀! 圣法兰西斯(Saint Francis)企业的店内摆设了许多殖民地时代土生华人家具、古董手饰、手工刺绣服饰、古老瓦器等。在这充满土生华人情调的环境中,您可以享用正宗土生华人菜肴与道地的娘惹糕点。 加东也是欧亚混血儿族群的发源地。设于新加坡欧亚人士协会里的欧亚人士文化遗产中心让您了解欧亚人的文化,如音乐和语言。您在协会的餐馆里还能品尝美味的欧亚佳肴。 同设在加东的圣帕加维那雅加庙建筑设计风格亮丽,值得一游。
最后修改于 2006-12-11 22:46
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